MENù
TAGLIERI & ANTIPASTI (Appetizers)
Gran Tagliere Stal
€ 22,00
Speck, Mortandela Trentina, Pancetta Trentina Stagionata, Casolét, Mezzano di Malga, Ricotta Affumicata, 4 Rosti di Patate, confettura di Mirtilli Rossi e Cetriolini (Consigliato per 2 Persone)
Speck, Trentino Mortandela, Trentino Bacon, Casolét, Mezzano di Malga, Smoked Ricotta, 4 Potato Rosti, Cranberry and Gherkin Jam (Recommended for 2 People)
Carne Salada
€ 16,00
Carne Salada di manzo trentina, fagioli con cipolla rossa caramellata, sale e pepe, cavolo cappuccio rosso, rosti di patate
Trentino beef carne salada, beans with caramelized red onion, salt and pepper, red cabbage, potato rosti
Tartare di Manzo
€ 20,00
Tartare di Manzo, Ricotta, Scaglie Di Pomodoro Secco, Pomodorini Semidry, Schüttelbrot
Beef Tartare, Ricotta, Sun-Dried Tomato Flakes, Semidry Cherry Tomatoes, Schüttelbrot
TAGLIERE SASSO ROSSO
€ 15,00
Polenta Fritta, Lardo Trentino, Miele Millefiori
Fried Polenta, Trentino Lard, Wildflower Honey
Fiori di Zucchina
€ 1,50 pz
Fiori di Zucchina Pastellati Fritti (Minimo 4 Pezzi)
Fried Battered Zucchini Flowers (Minimum 4 Pieces)
Frittatina Di Pasta Napoletana
€ 6,00 pz
Pasta, Uovo, Besciamella, Salsiccia e Friarielli (125 Gr)
Pasta, Egg, Bechamel, Sausage And Friarielli
INSALATE (Salads)
Insalata Del Noce
€ 15,00
Misticanza, Pomodoro Ramato, Straccetti di Trota Salmonata, Scaglie di Ricotta Affumicata, Crostini di Pane
Salad, Vine Tomatoes, Salmon Trout Strips, Flakes of Smoked Ricotta, Croutons
Chicken Cesar Salad
€ 15,00
Misticanza, Pomodoro Ramato, Straccetti di Pollo Grigliati, Olive Nere, Crostini di Pane, Salsa Yogurt
Salad, Vine Tomatoes, Grilled Chicken Strips, Black Olives, Croutons, Yogurt Sauce
Insalata Vegan
€ 16,00
Misticanza, Pomodoro Ramato, Straccetti di Seitan, Olive Nere, Crostini di Pane, Salsa Yogurt
Mixed Salad, Copper Tomato, Grilled Vegan Seitan Strips, Black Olives, Bread Croutons, Yogurt Sauce
Insalata Mista
€ 6,00
Insalata Gentile, Pomodoro Ramato, Carote
Gentile Salad, Vine Tomatoes, Carrots
PRIMI PIATTI (First Courses)
Chitarrine Cacio e Pepe
€ 14,00
Chitarrine all’Uovo Cacio e Pepe con Speck Croccante
Egg Chitarrine Cacio e Pepe with Crispy Speck
Tagliatelle Ai Funghi Porcini
€ 15,00
Tagliatelle All’uovo Con Funghi Porcini
Egg Tagliatelle With Porcini Mushrooms
Gnocchi Di Patate
€ 14,00
con Radicchio, Gorgonzola E Noci
Potato Gnocchi with Radicchio, Gorgonzola and Walnuts
Penne al Pomodoro
€ 10,00
con Basilico, Olio Evo
Penne Pasta with Tomato Sauce, Basil, Evo Oil
CONTORNI (Side Dishes)
Patatine Fritte
€ 5,00
French Fries
Rostì di Patate
€ 5,00
Potatoes Rosti
Cavolo Cappuccio Rosso
€ 5,00
Cabbage
Fagioli Sale, Pepe e Olio
€ 5,00
Beans Salt, Pepper and Oil
Patate Spadellate con Cipolla e Speck
€ 8,00
sautéed potatoes with onion and speck
Julienne di Verdure Spadellate
€ 8,00
Julienne of sautéed vegetables
Polenta di Storo
€ 5.00
Polenta from Storo
Insalata Mista
€ 6.00
Mixed salad
Carciofi Saltati Olio Evo e Timo
€ 8.00
Sauteed In Extra Virgin Oil and Thyme
SECONDI PIATTI (Main Courses)
Tagliere Nostrano
€ 17,00
Speck, Mortandela Trentina, Casolét, Cetriolini Schüttelbrot
Nostrano Board with Speck, Local Cured Meet, Cheese, Gherkins, Schüttelbrot
Val di Sole
€ 18,00
Bretzel Buns, Lattuga, Pomodoro, Hamburger di Fassona (200 gr.), Pancetta
Croccante, Salsa Cheddar, Patatine FritteBretzel Buns, Salad, Tomato, Fassona Hamburger (200 Gr.), Crispy Bacon, Cheddar
Sauce, French FriesBufalo Bill
€ 18,00
Bretzel Buns, Lattuga, Pomodoro, Hamburger di Bufalo (180 gr.), Pancetta
Croccante, Salsa BBQ, Cipolla Rossa Caramellata, Patatine FritteBretzel Buns, Lettuce, Tomato, Buffalo Hamburger (180 Gr.), Crispy Bacon, BBQ
Sauce, Caramelized Red Onion, French FriesStinco di Maiale
€ 21,00
Stinco di Maiale al Forno, Polenta di Storo e Funghi Porcini
Baked Pork Shankn with Storo Polenta and Porcini Mushrooms
Spezzatino di Cervo
€ 22,00
Wiener Schnitzel
€ 22,00
Cotolette di Pollo, Patatine Fritte, Confettura Mirtilli Rossi
Chicken Cutlets, French Fries, Cranberry Jam
Costine di Maiale
€ 20,00
Costine di Maiale Nostrano con Salsa BBQ, Patatine Fritte
Local Pork Ribs with BBQ Sauce, French Fries
Menu Bambini
Cotoletta di Pollo e Patatine Fritte
€ 9,00
Chicken Cutlet with French Fries
Hamburger e Patatine Fritte
€ 8,00
Hamburger with French Fries
Happy Stal Kids
€ 9,00
Hamburger, Patatine Fritte , una Pallina di Gelato
Burger, French Fries, a Scoop of Ice Cream
BURGER
Val di Sole
€ 18,00
Bretzel Buns, Lattuga, Pomodoro, Hamburger di Fassona (200 gr.), Pancetta
Croccante, Salsa Cheddar, Patatine FritteBretzel Buns, Salad, Tomato, Fassona Hamburger (200 Gr.), Crispy Bacon, Cheddar
Sauce, French FriesBuffalo Burger
€ 18,00
Bretzel Buns, Lattuga, Pomodoro, Hamburger di Bufalo (180 gr.), Pancetta
Croccante, Salsa BBQ, Cipolla Rossa Caramellata, Patatine FritteBretzel Buns, Lettuce, Tomato, Buffalo Hamburger (180 Gr.), Crispy Bacon, BBQ
Sauce, Caramelized Red Onion, French FriesPulled Pork
€ 17,00
Bretzel Buns, Pulled Pork, Cipolla Caramellata, Salsa BBQ, Patatine Fritte
Bretzel Buns, Pulled Pork, Caramelized Onion, BBQ Sauce, French Fries
Vegan Burger
€ 18,00
Pane Al Sesamo, Insalata, Pomodoro, Maionese Vegana, Hamburger Vegetale Con Proteine Di Piselli, Oilii Vegetali, Patatine Fritte
Sesame Bread, Tomato, Salad, Vegan Mayonnaise, Vegetable Burger With Pea Protein, Vegetable Oils, French Fries
Chianina Burger
€ 23,00
Bretzel Buns, Hamburger di Chianina, Crema di Bietola Rossa, Cavolo Cappuccio
Rosso, Scaglie di Trentingrana, Granella di Noci, Patatine FritteBretzel Buns, Chianina Hamburger, Red Beet Cream, Red Cabbage, Trentingrana flakes, Walnut Grains, French Fries
Cervo Burger
€ 20,00
Bretzel Buns, Hamburger Di Cervo, Salsa Maionese E Senape Antica, Mirtilli Rossi, Speck Croccante, Cavolo Cappuccio Rosso, Patatine Fritte
Bretzel Buns, Deer Hamburger, Old-Fashioned Mustard And Mayonnaise Sauce, Crispy Speck, Red Cabbage, Cranberries, French Frie
DALLA GRIGLIA (From the Grill)
Costatina di Manzo
€ 6,00€/all’etto
Costatina di Manzo (500/600 gr.), Patate Spadellate con Cipolla e Speck
Beef Rib (500/600 gr.), Sautéed Potatoes with Onion and Speck
Fiorentina
€ 6,00€/all’etto
Fiorentina, Patate Spadellate con Cipolla e Speck
Fiorentina, Sautéed Potatoes with Onion and Speck
Tomahawk
€ 6,00€/all’etto
Tomahawk, Patate Spadellate con Cipolla e Speck
Tomahawk, Sautéed Potatoes with Onion and Speck
Tagliata di Pata Negra
€ 24,00
con Carciofi Saltati Evo e Timo
con Sauteed Artichokes with Thyme
Tagliata di Picanha
€ 22,00
Patatine Fritte
Sliced Picanha, French Fries
Bistecca di Scamone Wagyū Altoatesino
€ 35,00
Con Carciofi Saltati Evo e Timo, Salsa di Soia
South Tyrol Wagyū rump steak with Sauteed Artichokes with Thyme And Soy Sauce
Entrecote di Black Angus
€ 24,00
Patatine Fritte
Black Angus Entrecote with French Fries
Filetto di Manzo
€ 26,00
Con Carciofi Saltati Evo e Timo
Beef Fillet With Sauteed Artichokes with Thyme
Costolette di Agnello Scottadito
€ 24,00
Con Patate Spadellate con Cipolla e Speck
Sealed Lamb Chops, Sautéed Potatoes with Onion And Speck
MENÙ BABY
Penne al Pomodoro
€ 6,00
Penne pasta with tomato sauce
Würstel e Patatine Fritte
€ 7,00
Sausage with French Fries
Cotoletta di Pollo e Patatine Fritte
€ 9,00
Chicken Cutlet with French Fries
Hamburger e Patatine Fritte
€ 8,00
Hamburger with French Fries
Happy Stal Kids
€ 9,00
Hamburger, Patatine Fritte, una Pallina di Gelato
Burger, French Fries, a Scoop of Ice Cream
PIZZE
PIZZE BABY
Margherita Baby
€ 5,00
Pomodoro, Mozzarella
Tomato, mozzarella
Würstel e Patatine Baby
€ 7,00
Pomodoro, Mozzarella, Würstel, Patatine Fritte
Tomato, Mozzarella, Würstel, French Fries
Prosciutto e Funghi Baby
€ 6,00
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Funghi
Tomato, Mozzarella, Ham, Mushrooms
LE TRADIZIONALI Classic Pizzas
Regina Margherita
€ 7,50
Pomodoro San Marzano, Fior di Latte Abbasciano, Basilico, Olio Evo
San Marzano Tomato, Fior di Latte Abbasciano, Basil, Evo Oil
Cosacca
€ 7,00
Pomodoro San Marzano, Trentingrana, Olio Evo, Basilico
San Marzano Tomato, Trentingrana, Evo Oil, Basil
Bufalina
€ 10,00
Pomodoro San Marzano, Mozzarella Bufala Campana D.O.P., Olio Evo, Basilico
San Marzano Tomato, D.O.P. Bufala Campana Mozzarella, Evo Oil, Basil
Marinara
€ 7,00
Pomodoro San Marzano, Aglio, Origano, Basilico, Olio Evo
San Marzano Tomato, Garlic, Oregano, Basil, Evo Oil
Napoli + Mozzarella
€ 9,50
Pomodoro San Marzano, Fior di Latte Abbasciano, Acciughe, Pomodorini Arrosto, Olive Leccino, Origano, Olio Evo
San Marzano Tomato, Fior di Latte Abbasciano, Anchovies, Roasted Cherry Tomatoes, Leccino Olives, Oregano, Evo Oil
Diavola
€ 9,00
Pomodoro San Marzano, Fior di Latte Abbasciano, Salamino Piccante, Olio Evo, Basilico
San Marzano Tomato, Fior di Latte Abbasciano, Spicy Salami, Evo Oil, Basill
Capricciosa
€ 11,50
Pomodoro San Marzano, Fior di Latte Abbasciano, Prosciutto Cotto di Praga, Funghi Champignon, Carciofi, Olive Leccino, Basilico, Olio Evo
San Marzano Tomato, Fior di Latte Abbasciano, Prague Cooked Ham, Champignon Mushrooms, Artichokes, Leccino Olives, Basil, Evo Oil
4 Stagioni
€ 11,00
Pomodoro San Marzano, Fior di Latte Abbasciano, Prosciutto Cotto Di Praga, Funghi Champignon, Carciofi, Basilico, Olio Evo
San Marzano Tomato, Fior di Latte Abbasciano, Prague Cooked Ham, Champignon Mushrooms,Artichokes, Basil, Evo Oil
Speck-Tacular
€ 14,00
Fior di Latte Abbasciano, Speck, Finferli, Rucola, Scaglie di Mezzanello Nostrano, Basilico, Olio Evo
Fior di Latte Abbasciano, Speck, Chanterelles, Rocket, Flakes of Mezzanello Nostrano, Basil, Evo Oil
Tonno e Cipolla
€ 14,00
Pomodoro San Marzano, Fior di Latte Abbasciano, Olive Leccino, Filetti di Tonno Sott’Olio, Capperi, Cipolla Rossa Caramellata, Basilico, Olio Evo
San Marzano Tomato, Fior di Latte Abbasciano, Leccino Olives, Tuna Fillets in Oil, Capers, Caramelized Red Onion, Basil, Evo Oil
Prosciutto e Funghi
€ 10,00
Pomodoro San Marzano, Fior di Latte Abbasciano, Prosciutto Cotto di Praga, Funghi Champignon, Basilico, Olio Evo
San Marzano Tomato, Fior di Latte Abbasciano, Prague Cooked Ham, Champignon Mushrooms, Basil, Evo Oil
Vegetariana
€ 9,50
Pomodoro San Marzano, Fior di Latte Abbasciano, Zucchine, Melanzane, Peperoni,Pomodorini Arrosto, Basilico, Olio Evo
San Marzano Tomato, Fior di Latte Abbasciano, Zucchini, Aubergines, Peppers, Roasted Cherry Tomatoes, Basil, Evo Oil
Luganega e Zola
€ 10,00
Pomodoro San Marzano, Fior di Latte Abbasciano, Luganega Trentina, Gorgonzola, Basilico, Olio Evo
San Marzano Tomato, Fior di Latte Abbasciano, Luganega Trentina, Gorgonzola, Basil, Evo Oil
Calzone Ripieno
€ 11,00
Pan Pizza, Fior di Latte Abbasciano, Prosciutto Cotto di Praga, Funghi, Pomodoro
Pizza Bread Sandwich, Fior di Latte Abbasciano, Prague Cooked Ham, Mushrooms, Tomatoes
LE PROPOSTE DI ANTHONY BARBATO ANTHONY BARBATO proposal’s
1926
€ 13,00
Fior di Latte Abbasciano, Salsiccia, pesto di Friarielli, Provola Affumicata, Basilico, Olio Evo
Fior di Latte Abbasciano, Sausage, Friarielli, Smoked Provola, Basil, Evo Oil
Cantabrico
€ 17,00
Fior di Latte Abbasciano, Pomodorini Rossi Semidry, Olive Taggiasche, Acciughe del Cantabrico, Stracciatella di Bufala (in uscita), Basilico, Olio Evo
Abbasciano Fior di Latte, Semi-dry Red Cherry Tomatoes, Taggiasca Olives, Cantabrian Anchovies, Buffalo Stracciatella (coming soon), Basil, EVO Oil
Picasso
€ 14,00
Fior di Latte Abbasciano, Crema di Zucca, Gorgonzola, Noci, Rucola, Olio Evo
Abbasciano Fior di Latte, Pumpkin Cream, Gorgonzola, Walnuts, Arugula, Extra Virgin Olive Oil
Gustosa
€ 14,00
Fior di Latte Abbasciano, Patate Spadellate Cipolla e Speck, Salsiccia Nostrana, Olio Evo
Abbasciano Fior di Latte, Sautéed Potatoes, Onion and Speck, Local Sausage, Extra Virgin Olive Oil
Parma
€ 17,00
Fior di Latte Abbasciano, Pomodorini Semidry, Bocconcini di Bufala Campana D.O.P., Crudo di Parma, Rucola, Olio Evo
Abbasciano Fior di Latte, Semi-Dry Cherry Tomatoes, D.O.P. Buffalo Mozzarella, Parma Ham, Arugula, Extra Virgin Olive Oil
Trump
€ 12,00
Fior di Latte Abbasciano, Bacon, Patatine Fritte, Salsa Cheddar
Abbasciano Fior di Latte, Bacon, French Fries, Cheddar Sauce
Tutte le pizze possono essere servite con impasto senza glutine
All pizzas can be served with gluten-free dough.
Variazione Pizze € 2,50
Variation Pizzas € 2,50
MENU POMERIGGIO
Tagliere Nostrano
€ 17,00
Speck, Mortandela Trentina, Casolét, Cetriolini Schüttelbrot
Nostrano Board with Speck, Local Cured Meet, Cheese, Gherkins, Schüttelbrot
Val di Sole
€ 17,00
Bretzel Buns, Lattuga, Pomodoro, Hamburger di Fassona (200 gr.), Pancetta Croccante, Salsa Cheddar, Patatine Fritte
Bretzel Buns, Salad, Tomato, Fassona Hamburger (200 Gr.), Crispy Bacon, Cheddar Sauce, French Fries
Bufalo Bill
€ 17,00
Bretzel Buns, Lattuga, Pomodoro, Hamburger di Bufalo (180 gr.), Pancetta Croccante, Salsa BBQ, Cipolla Rossa Caramellata, Patatine Fritte
Bretzel Buns, Lettuce, Tomato, Buffalo Hamburger (180 Gr.), Crispy Bacon, BBQ Sauce, Caramelized Red Onion, French Fries
Stinco di Santo
€ 20,00
Stinco di Maiale al Forno e Polenta di Storo
Baked Pork Shank and Storo Polenta
Spezzatino di Cervo
€ 21,00
Spezzatino di Cervo con Polenta di Storo
Deer Stew with Storo Polenta
Wiener Schnitzel
€ 22,00
Cotolette di Pollo, Patatine Fritte, Confettura Mirtilli Rossi
Chicken Cutlets, French Fries, Cranberry Jam
Costine di Maiale
€ 20,00
Costine di Maiale Nostrano con Salsa BBQ, Patatine Fritte
Local Pork Ribs with BBQ Sauce, French Fries
Menu Bambini
Cotoletta di Pollo e Patatine Fritte
€ 9,00
Chicken Cutlet with French Fries
Hamburger e Patatine Fritte
€ 8,00
Hamburger with French Fries
Happy Stal Kids
€ 9,00
Hamburger, Patatine Fritte , una Pallina di Gelato
Burger, French Fries, a Scoop of Ice Cream
DOLCI (Dessert)
Strudel di Mele
€ 6,00
Apple strudel
Strudel di Mele con Grappino
€ 10,00
Winter Edition Bertagnolli
Apple Strudel with Gran Grappa Bertagnolli Winter Edition
Tortino al Cioccolato
€ 6,00
Chocolate Cake
Cheesecake
€ 6,00
Mirtilli Rossi, Pistacchio, Cioccolato, Caramello, Limoncello
Cranberries, Pistachio, Chocolate, Caramel, Limoncello
Tiramisù
€ 6,00
della Tradizione
Traditional Tiramisu
Torta Soffice Saraceno, Mirtilli e Ribes
€ 6,00
Soft Buckwheat, Blueberry and Currant Cake
AFFOGATI drowned ice cream
Affogato Al Caffè
€ 5,50
Con due Palline di Gelato alla Panna
With two Scoops of Cream Ice Cream
Affogato Al Grand Marnier
€ 7,00
Con Una Pallina di Gelato al Cioccolato, Zeste d’Arancia
With a Scoop of Chocolate Ice Cream, Orange Zest
Affogato Al Di Saronno
€ 7,00
Con Una Pallina di Gelato alla Nocciola, Amaretto
With a Scoop of Hazelnut Ice Cream, Amaretto
Affogato Al Baileys
€ 7,50
Con Una Pallina di Gelato alla Crema e Caffè
With a scoop of Cream Ice Cream and Coffee
Affogato Al Rum Zacapa 23
€ 12,00
Con una Pallina di Gelato alla Crema e Scaglie di Cioccolato Fondente
With a Scoop of Cream Ice Cream and Dark Chocolate Flakes
GELATIIce Cream
Gelati
€ 2,00
Gusti: Cioccolato, Nocciola, Crema, Panna, Arachide con Granella di Biscotto,
PistacchioFlavors: Chocolate, Hazelnut, Cream, Whipped Cream, Peanut with Biscuit Crumbs,
PistachioSorbetti
€ 2,00
Gusti: Limone, Ananas, Mandarino
Flavors: Lemon, Pineapple, Mandarin
Coppa Golosa
€ 7,00
Gelato Panna, Nocciola, Cioccolato, Nutella
Sweet Cream Ice Cream, Hazelnut, Chocolate, Nutella
Coppa Pistacchio
€ 7,00
Gelato Nocciola, Crema, Pistacchio, Granella di Pistacchio
Hazelnut Ice Cream, Cream, Pistachio, Pistachio Grains
Coppa Frutta
€ 6,50
Sorbetto Limone, Ananas e Mandarino
Lemon, Pineapple and Mandarin
Coppa Arachine Crunch
€ 7,00
Gelato Arachide con Granella di Biscotto, Crema, Cioccolato
Peanut Ice Cream with Biscuit Crumbs, Cream, Chocolate
Panna Montata
€ 0,50
con Aggiunta di Panna Montata
With the Addition of Whipped Cream
BAR
Caffè Espresso
€ 1,30
Espresso
Caffè Espresso Macchiato
€ 1,50
Espresso Macchiato
Caffè Espresso Corretto
€ 2,20
Correct Espresso Coffee
Decaffeinato
€ 1,40
Decaffeinated Coffee
Decaffeinato Macchiato
€ 1,60
Decaffeinated Coffee Macchiato
Cappuccino
€ 1,80
Cappuccino
Cappuccino di Soia
€ 2,00
Soy Cappuccino
Latte Macchiato
€ 1,80
Latte Macchiato
Marocchino
€ 1,60
Marocchino
Orzo Piccolo
€ 1,50
Small Barley Coffee
Orzo Grande
€ 2,00
Large Barley Coffee
Ginseng Piccolo
€ 1,50
Small Ginseng Coffee
Ginseng Grande
€ 2,00
Large Ginseng Coffee
The – Infusi
€ 2,80
The – Infusions
Spremuta d’Arancia
€ 4,00
Orange Juice
Brioche Vuota
€ 1,80
Empty Brioche
Brioche Farcita
€ 2,00
con Nutella, Confettura di Albicocca
Brioche Filled with Nutella, Apricot Jam
Cioccolata calda
€ 3,50
Hot chocolate
Cioccolada calda con panna montata
€ 4,00
Hot chocolate with Whipped Cream
Brulè di mele incanto Melagorai
€ 4,50
Puro succo di mela Melagorai, Incanto Melagorai
Pure apple juice Melagorai, Incanto Melagorai
MELAGORAI
SUCCO DI MELA MELAGORAI LA GOLOSA
€ 4,00
100% puro succo di mela Jonagold
Mele spremute a freddo senza aggiunta di zuccheri e conservanti.100% pure natural apple Jonagold juice
The apples are cold pressed without the addition of sugar and preservatives.BRULE’ INCANTO
€ 4,50
Puro succo di mela Melagorai, Incanto Melagorai deliziosa bevanda alla mela
Incanto Melagorai è una deliziosa bevanda alla Mela unita in un abbraccio all’anice, chiodi di garofano e altre spezie profumate.Pure natural apple juice, Incanto Melagorai delicious apple drink
Incanto Melagorai is a delicious apple drink combined with aniseed, cloves and other fragrant spices.MELA SPRITZ
€ 6,50
Liquore Melagorai, Spumante, puro succo di mela Melagorai
Liquore Melagorai è una creazione che ha protagonista la mela Jonagold, arricchita dalle note dolci e delicate del miele millefiori di motagna per un gusto memorabile.Liquor Melagorai, Bubbly wine, pure natural apple juice Melagorai
Liquore Melagorai is a creation wich has protagonist the Jonagold apple, enriched by the sweet and delicate notes of mountain wildflower honey, for a memorable taste.MELAGORAI GIN TONIC
€ 12,00
Gin Melagorai, Acqua Tonica
Gin Melagorai è una creazione che combina le note balsamiche e resinose delle bacche di ginepro di qualità, alla freschezza dei limoni del Garda, in dolce abbraccio di Mela Jonagold.Melagorai Gin, Tonic Water
Gin Melagorai is a creation that combines the balsamic and resinous notes of high-qulity juniper berries with the freshness of Garda lemons in a sweet embrace of Jonagold apple.
BEVANDE CALDE ALCOLICHEAlcoholic hot drinks
Mirtillo Winter
€ 4,00
Liquore al Mirtillo Aromatizzato alla Cannella
Cinnamon-flavoured blueberry liqueur
Mirtillo Winter con Panna Montata
€ 4,50
Liquore al Mirtillo Aromatizzato alla Cannella Con panna Monatata
Cinnamon-flavoured blueberry liqueur with Whipped Cream
Vin Brulé
€ 4,00
Burnt Wine
JAGERTEE
€ 4,00
Punch Rhum
Rhum Punch
JAGERTEE
€ 5,00
Punch Rhum con tè
Rhum Punch with tea
Punch Arancio
€ 4,00
Orange Punch
Punch Mandarino
€ 4,00
Tangerine Punch
Bombardino
€ 4,00
Bombardino
Bombardino con Panna Montata
€ 4,50
Bombardino with Whipped Cream
Calimero
€ 5,00
Bombardino, Caffè
Bombardino, Coffee
Calimero con Panna Montata
€ 5,50
Bombardino, Caffè
Bombardino, Coffee with Whipped Cream
AFFOGATI drowned ice cream
Affogato Al Caffè
€ 5,50
Con due Palline di Gelato alla Panna
With two Scoops of Cream Ice Cream
Affogato Al Grand Marnier
€ 7,00
Con Una Pallina di Gelato al Cioccolato, Zeste d’Arancia
With a Scoop of Chocolate Ice Cream, Orange Zest
Affogato Al Di Saronno
€ 7,00
Con Una Pallina di Gelato alla Nocciola, Amaretto
With a Scoop of Hazelnut Ice Cream, Amaretto
Affogato Al Baileys
€ 7,50
Con Una Pallina di Gelato alla Crema e Caffè
With a scoop of Cream Ice Cream and Coffee
Affogato Al Rum Zacapa 23
€ 12,00
Con una Pallina di Gelato alla Crema e Scaglie di Cioccolato Fondente
With a Scoop of Cream Ice Cream and Dark Chocolate Flakes
BEVANDE (Drinks)
Acqua Naturale Pejo (Vetro 0,75 lt.)
€ 3,50
Pejo Natural Water (Glass 0,75 lt.)
Acqua Frizzante Pejo (Vetro 0,75 lt.)
€ 3,50
Sparkling Pejo Water (Glass 0,75 lt.)
Acqua Naturale Pejo (Vetro 0,50 lt.)
€ 2,00
Pejo Natural Water (Glass 0,50 lt.)
Acqua Frizzante Pejo (Vetro 0,50 lt.)
€ 2,00
Sparkling Pejo Water (Glass 0,50 lt.)
The Limone Lipton (Lattina 0,33 lt.)
€ 3,00
The Lemon Lipton (Can 0,33 lt.)
The Pesca Lipton (Lattina 0,33 lt.)
€ 3,00
The Peach Lipton (Can 0,33 lt.)
Fever-Tree Acqua Tonica (Bottiglia 0,20 lt)
€ 4,00
Fever-Tree Tonic Water (Bottle 0,20 lt)
Thomas Henry Pompelmo Rosa Acqua Tonica (Bottiglia 0,20 lt)
€ 4,00
Thomas Henry Pink grapefruit Tonic Water (Bottle 0,20 lt)
Coca Cola (Lattina 0,33 lt.)
€ 3,00
Coca Cola (Can 0,33 lt.)
Coca Cola Zero (Lattina 0,33 lt.)
€ 3,00
Coca Cola Zero (Can 0,33 lt.)
Fanta (Lattina 0,33 lt.)
€ 3,00
Fanta (Can 0,33 lt.)
Sprite (Lattina 0,33 lt.)
€ 3,00
Sprite (Can 0,33 lt.)
Lemonsoda (Lattina 0,33 lt.)
€ 3,00
Lemonsoda (Can 0,33 lt.)
Aranciata Amara (Lattina 0,33 lt.)
€ 3,00
Aranciata Amara (Can 0,33 lt.)
Chinò (Lattina 0,33 lt.)
€ 3,00
Chinò (Can 0,33 lt.)
Red Bull (Lattina 0,33 lt.)
€ 4,00
Red Bull (Can 0,33 lt.)
SUCCHI DI FRUTTAJuices
Succo di Mela (MELAGORAI LA GOLOSA)
€ 4,00
100% puro succo di mela Jonagold
100% pure natural apple Jonagold juice
Succo Ace (Derby Blue)
€ 3,00
Ace juice
Succo Mirtillo (Derby Blue)
€ 4,00
Blueberry Juice
Succo Pesca (Derby Blue)
€ 3,00
Peach juice
Succo Albicocca (Derby Blue)
€ 3,00
Apricot juice
Succo Pera (Derby Blue)
€ 3,00
Pear juice
Succo Arancia (Derby Blue)
€ 3,00
Orange juice
Succo Ananas (Derby Blue)
€ 4,00
Pine Apple juice
BIRRE ALLA SPINA (Draft Beers)
Forst Kronen (0.20 lt)
€ 2,50
Forst Kronen (0,40 lt)
€ 5,00
Forst Kronen (1,00 lt)
€ 12,00
Forst Pils ( 0,20 lt)
€2,50
Forst Pils (0,40 lt)
€ 5,00
Forst Pils (1,00 lt)
€ 12,00
Forst Felsenkeller (0,30 lt)
€ 4,00
Forst Felsenkeller (1,00 lt)
€ 13,50
Forst Sixtus Scura (0,20 lt)
€ 3,50
Forst Sixtus Scura (0,40 lt)
€ 6,50
Forst Sixtus Scura (1,00 lt)
€ 15,00
Forst HELLER BOCK (stagionale) (0,20 lt)
€ 3,00
Forst HELLER BOCK (stagionale) (0,40 lt)
€ 6,00
Forst HELLER BOCK (stagionale) (1,00 lt)
€ 14,00
Weihenstephanweizen (0,30 lt)
€ 4,00
Weihenstephanweizen (0,50 lt)
€ 6,00
Weihenstephanweizen (1,00 lt)
€ 13,50
Forst Zero (0,33 lt)
€ 3,50
In bottiglia
Bottled
Forst 1857 (0,33 lt)
€ 3,50
In bottiglia
Bottled
Birra “Gluten-Free” (0,33 lt)
€ 4,00
In bottiglia
Bottled
APERITIVI
AnalcoliciNon-alcoholic
Exotic Stal
€ 4,50
Succo Arancia, Lime Passion Fruit, Ginger Beer
Orange Juice, Lime Passion Fruit, Ginger Beer
Swet Stal
€ 4,50
Succo Arancia, Succo Ananas, Sciroppo di Fragola
Orange Juice, Pineapple, Juice Strawberry
Bitter San Pellegrino
€ 3,00
Crodino
€ 3,00
Emozioni Passion Fruit
€ 3,50
Emozioni Pompelmo Rosa
€ 3,50
AlcoliciAlcoholic
Campari Soda
€ 3,50
MELA SPRITZ
€ 6,50
Liquore Melagorai, Spumante, puro succo di mela Melagorai
Liquor Melagorai, Bubbly wine, pure natural apple juice Melagorai
Aperol Spritz
€ 5,00
Aperol, Spumante, Soda
Campari Spritz
€ 5,00
Campari, Spumante, Soda
Sanbitter Spritz
€ 5,00
Bitter San Pellegrino, Spumante, Soda
Sanbitter Pompelmo Spritz
€ 5,00
Bitter San Pellegrino al Pompelmo, Spumante, Soda
Passion Spritz
€ 5,00
Aperol, Spumante, Soda, Passion Fruit
Hugo
€ 5,00
Sambuco, Spumante, Soda, Menta
COCKTAIL
Americano
€ 7,00
Martini Rosso, Bitter Campari, Soda
American Zen
€ 7,00
Bitter Campari, Martini Rosso, Ginger Beer
London Mule
€ 8,00
Gin, Lime, Zucchero Liquido, Menta, Ginger Beer
Mojito
€ 9,00
Bacardi Rum, Lime, Zucchero di Canna, Soda, Menta
Negroni
€ 7,00
Campari, Gin, Vermouth Rosso
Negroni Sbagliato
€ 7,00
Campari, Prosecco, Vermouth Rosso
VODKA TONIC
€ 8,00
VODKA TONIC GRAY GOOSE
€ 12,00
Vodka Red Bull
€ 8,00
MELAGORAI GIN TONIC
€ 12,00
Gin Melagorai, Acqua Tonica
Melagorai Gin, Tonic Water
Gin Tonic Tanqueray
€ 10,00
Gin Tonic Mare
€ 13,00
Gin Tonic Edelschwarz
€ 13,00
Gin Lemon
€ 8,00
Gin Malfy Pompelmo Rosa
€ 13,00
Havana 7 Cola
€ 9,00
Malibù Cola
€ 8,00
VINI (Wines)
VINI BIANCHI IN BOTTIGLIABottled White Wines
Gewürztraminer Doc Kaltern (750 ml)
€ 26,00
Kerner Eisacktaler (750 ml)
€ 26,00
Müller Thurgau Doc Bottega Vinai (750 ml)
€ 20,00
Nosiola Doc Bottega Vinai (750 ml)
€ 19,00
Riesling Doc Zanotelli (750 ml)
€ 28,00
Sauvignon Blanc Doc Bottega Vinai (750 ml)
€ 23,00
Ribolla Gialla Doc Collio Scolaris (750 ml)
€ 25,00
SPUMANTI IN BOTTIGLIABottled Sparkling Wines
Spumante Müller Thurgau (750 ml)
€ 20,00
Spumante Moscato San Vigilio Dolce (750 ml)
€ 20,00
Spumante Trento Doc Altemasi Millesimato (750 ml)
€ 38,00
Spumante Trento Doc Mach Millesimato Riserva (750 ml)
€ 41,00
Spumante Trento Doc Ferrari Perlé (750 ml)
€ 51,00
Spumante Trento Doc Altemasi Riserva Graal (750 ml)
€ 90,00
VINO ROSÈ IN BOTTIGLIABottled Rosè Wines
Spumante Trento Doc Altemasi Rosè (750 ml)
€ 48,00
Spumante Ferrari Perlé Rosé (750 ml)
€ 90.00
Lagrein Gries Rosato Egger Ramer (750 ml)
€ 22,00
VINO ROSSO IN BOTTIGLIABottled Red Wines
Quattro Vicariati Cavit (750 ml)
€ 30,00
Lagrein Gries Egger Ramer (750 ml)
€ 25,00
Rebo Istituto Incrocio Rigotti (750 ml)
€ 24,00
Maso Cervara Riserva Cavit (750 ml)
€ 45,00
Teroldego Doc Endrizzi (750 ml)
€ 23,00
Lagrein Kristan Riserva Egger Ramer (750 ml)
€ 48,00
Pinot Nero Superiore Maso Poli (750 ml)
€ 30,00
Pinot Nero Doc Brusafer Cavit (750 ml)
€ 38,00
Amarone Valpolicella Ca’ Botta (750 ml)
€ 66,00
Brunello di Montalcino DOCG Silvio Nardi (750 ml)
€ 69,00
VINO BIANCO IN CALICEGlass of White Wine
Gewürztraminer Doc Kaltern
€ 4,00
Kerner Eisacktaler
€ 4,00
Müller Thurgau Doc Bottega Vinai
€ 3,00
Nosiola Doc Bottega Vinai
€ 3,00
Riesling Doc Zanotelli
€ 4,00
Sauvignon Blanc Doc Bottega Vinai
€ 3,50
SPUMANTE IN CALICEGlass of Sparkling Wine
Spumante Müller Thurgau
€ 3,00
Spumante Trento Doc Altemasi Millesimato
€ 5,50
VINO ROSSO IN CALICEGlass of Red Wine
Lagrein Gries Egger Ramer
€ 4,00
Rebo Istituto Incrocio Rigotti
€ 4,00
Teroldego Doc Endrizzi
€ 3,50
Pinot Nero Superiore Maso Poli
€ 4,00
VINO BIANCO ALLA SPINAWhite Wine on tap
Pinot Bianco (1/4 lt)
€ 4,00
Pinot Bianco (1/2 lt)
€ 7,50
Pinot Bianco (1 lt)
€ 15,00
VINO ROSSO ALLA SPINARed Wine on tap
Teroldego (1/4 lt)
€ 4,00
Teroldego (1/2 lt)
€ 7,50
Teroldego (1 lt)
€ 15,00
SUPER ALCOLICI (Spirits)
Vodka Grey Goose
€ 8,50
Vodka Stolichnaya
€ 4,00
Vecchia Romagna Etichetta Nera
€ 4,00
Baileys
€ 4,00
Limoncello
€ 3,00
Rum Zacapa 23
€ 10,00
Diplomatico
€ 7,00
Cognac Martell Vs
€ 6,00
Tequila Esplòn Reposado
€ 5,00
AMARIAmaro
Amaro del Capo
€ 4,00
Amaro Averna
€ 4,00
Amaro Alpino
€ 4,00
Grand Marnier
€ 4,00
Sambuca Molinari
€ 4,00
Cynar
€ 4,00
Braulio
€ 4,00
Jägermeister
€ 4,00
Montenegro
€ 4,00
Fernet Branca
€ 4,00
Di Saronno
€ 4,00
Branca Menta
€ 4,00
GRAPPE
LIQUORE MELAGORAI
€ 4,00
MIRTILLO WINTER BERTAGNOLLI ALLA CANNELLA
€ 4,00
GRAN GRPPINO WINTER EDITION BERTAGNOLLI
€ 4,00
Grappa Gemme di Mugo G.Poli
€ 4,00
Grappa Teroldego G.Poli
€ 4,00
Grappa Genziana G.Poli
€ 4,00
Grappa Moscato G.Poli
€ 4,00
Grappa Asperula G.Poli
€ 4,00
Grappa 18 Lune Marzadro
€ 4,00
Grappa Vecchia Riserva G.Poli
€ 4,00
Infusione Camilla Marzadro
€ 4.00
Infusione Fieno Marzadro
€ 4,00
Infusione Cirmolo Marzadro
€ 4,00
Mirtillo Marzadro
€ 4,00
Grappa con Liquirizia Marzadro
€ 4,00
Grappa Riserva Cavit
€ 3,00
WHISKY
Jack Daniels
€ 5,00
Lagavulin
€ 10,00
Oban
€ 9,00
Laphroaig
€ 8,00
Coperto € 2,00
Variazioni Pizza / Variation Pizzas / Variation Pizzen € 2,50
Per garantire la qualità e la sicurezza alimentare tutti prodotti somministrati sono surgelati o congelati all’origine dal produttore, oppure sono sottoposti ad abbattimento in loco a temperatura negativa ai sensi del Reg. CE 852/04. Il personale di sala è a disposizione per fornire info in merito alla natura e origine degli alimenti serviti.
Lista degli Allergeni
I NOSTRI CIBI E LE NOSTRE BEVANDE POSSONO CONTENERE LE SEGUENTI SOSTANZE (REG.CE 1169/2011):
ITALIANO: Caro ospite/cliente, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi.
ENGLISH: Dear customer, our staff will be happy to help you choose the best dish related to any specific food allergy or intolerance issue. Our staff is well trained and we hope we will find the best way to satisfy our customers and also meet your specific needs.
GERMAN: Lieber Besucher/Kunden, wen Sie Allergien und oder Unverträglichkeiten haben, bitte fragen Sie nach unseen Lebensmitteln und unsere Getränke. Wir sind bereit, Sie in der besten Welse zu beraten.
FRENCH: Cher visiteur/client, si vous avez des allergies et/ou d’intolérances, ne hésitez pas à nous poser toute question sur notre nourriture et nos boissons. Nous sommes prêts à vous conseiller de la meilleure façon.
| Italiano | English | German |
|---|---|---|
| CEREALI CONTENENTI GLUTINE: grano segale orzo avena farro, kamu | GLUTEN | GLUTEN |
| CROSTACEI | CRUSTACEANS | KREBSTIERE |
| UOVA | EGGS | EIER |
| PESCE | FISH | FISCHE |
| ARACHIDI | PEANUTS | ERDNÜSSE |
| SOIA | SOYBEANS | SOJABOHNEN |
| LATTICINI | MILK | MILCH |
| FRUTTA IN GUSCIO | NUT | SCHALENFRÜCHTE |
| SEDANO | CELERY | SELLERIE |
| SENAPE | MUSTARD | SENF |
| SESAMO | SESAME SEEDS | SESAMSAMEN |
| ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI | SULPHUR DIOXITE – SULPHITES | SCHWEFELDIOXID – SULFITE |
| LUPINI | LUPIN | LUPINEN |
| MOLLUSCHI | MOLLUSCS | WEICHTIERE |
Legenda
Vegano
Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP
Denominazione di Origine Protetta
Presidio Slow Food
Senza Glutine
Il primo bovino di pura razza Wagyū con seme giapponese allevato e cresciuto in Alto Adige sull’altopiano del Renon, nutrito con erbe e fiori dei pascoli, cereali, vinaccia, lievito di birra e semi di lino “ingredienti” che creano la tipica marmorizzazione della carne e la rendono una fra le migliori carni al mondo.
The first purebred Wagyū cattle with Japanese semen bred and raised in Alto Adige on the Renon plateau, fed with grasses and flowers from the pastures, cereals, pomace, brewer’s yeast and linseed “ingredients” that create the typical marbling of the meat and make it one of the best meats in the world.